קרשי חיתוך מבמבוק הם טבעיים וידידותיים לסביבה, והם אינם מזיקים לחלוטין לגופנו. יתר על כן, קרשי חיתוך מבמבוק קלים לניקוי וליובש באוויר. ניקוי חשוב לנו מאוד, כדי שלא נבזבז זמן. קרשי חיתוך מבמבוק הם בעלי קשיות גבוהה והם לא נראים בקלות כמו סיגים. סיבי הבמבוק בקרש חיתוך מבמבוק מכילים במבוק קון, שהוא חומר אנטיבקטריאלי טבעי שאינו מקבל עובש בקלות.
יתר על כן, קרש חיתוך מבמבוק מטופל בטמפרטורה גבוהה ובלחץ גבוה, ויש לו יתרונות של חוסר סדקים, חוסר עיוות, עמידות בפני שחיקה, קשיות וקשיחות טובה. לכן, בעת חיתוך מזון מבושל, קרש חיתוך מבמבוק הוא בחירה אידיאלית.
בנוסף ליתרונות של חוסר פירורים, חוסר זיהום וייצור קל, קרש חיתוך הבמבוק החדש עשוי מחתיכות במבוק קטנות רבות, הוא נראה נהדר ויפהפה. יתר על כן, קרש חיתוך הבמבוק החדש יכול לייצר אפקטים שונים של פני השטח באמצעות סידור שונה של חתיכות במבוק, והסוגים מגוונים, מה שמתגבר על הבעיה שלקרש חיתוך הבמבוק הקיים יש רק אפקט פני שטח אחד.
תחזוקת קרש החיתוך:
תזכורת נוספת היא שכל פעם שאתם משתמשים בקרש חיתוך, עליכם לנקות אותו. אם אתם חותכים רק ירקות טריים, תוכלו להשתמש במי מלח ומים לשטיפה; לאחר חיתוך בשר או חיתוך דג נא, עליכם לגרד את השאריות שעל פני השטח, לאחר מכן להבריש במים, ולאחר מכן להשרות במי מלח במשך כ-1-2 שעות לפני הוצאתו לייבוש. לאחר הניקוי, עדיף לתלות את קרש החיתוך כדי לשלוט בכמות המים ולהניח אותו במקום מאוורר ויבש. ניתן לעקר את קרש החיתוך במים רותחים באופן קבוע, או לחשוף אותו לשמש, וניתן גם לפזר שכבת מלח על קרש החיתוך באופן קבוע. עדיף להכין עוד כמה קרשי חיתוך במשפחה ולהבדיל ביניהם בהתאם לשימושים שלהם. לדוגמה, שימוש בקרש חיתוך שונים לחיתוך ירקות גולמיים, בשר נא ומזון מבושל. זה יכול למנוע חיידקים וריחות, ולהיות בריא יותר.
זמן פרסום: 21 בספטמבר 2022