זהו קרש חיתוך במבוק בדרגת מזון.קרש חיתוך זה הוא חומר במבוק. קרש חיתוך במבוק מעובד על ידי טמפרטורה ולחץ גבוהים, עם היתרונות של ללא סדקים, ללא עיוות, עמיד בפני שחיקה, קשיחות קשה וטובה וכו'. הוא קל, היגייני ומריח טרי. נוח לחתוך ירקות, פירות או בשר.זמין משני הצדדים, נפרד גולמי ומבושל, היגייני יותר. קרש חיתוך בדרגת מזון יכול לתת